本日久しぶりに「焼肉いつものところ」に食事に行きました。
その時、正式メニューに入れようか？検討中の裏メニューのリゾットセットを食べてきましたので、レビューを書きます。
今回、ユッケジャンうどんを頼んだところ、チーズリゾットを検討中ということだったので注文。
石焼ビビンバの石鍋にご飯とチーズが入っていました。
ユッケジャン系のメニューを頼むと頼めるようです。
まず、「ユッケジャンうどん」から。
雪が積もってる寒い時期にもってこい！辛さよりも旨さが際立つスープとうどんの相性バツグン。
食べ終わる頃には体がポカポカ温まってました。
ついに裏メニューのリゾットに挑戦！余ったスープをかけたところ、グツグツを沸騰する音と共に芳醇な香りが席に充満しました。
マスターのアドバイスで、席にあるコチュジャンを少し追加しました。味を自由に調整できるのは良いですね。
そのあと、余っていたユッケジャンの具を載せたところ、インスタ映えしました。
豆腐とお肉とゼンマイ、もやしなどなど。
まず、石鍋なので香ばしい！そしてチーズが辛味スープに溶け込んでいて、新感覚の味に仕上がっていました。 + 350円でここまで楽しめるのはおすすめです。
正式化されるまでは、裏メニューとして扱っているようなので、興味あればマスターに一声を。
あと、店頭に超オトクなサービス券が置いてあったので、おすすめです。
